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点外卖总是纠结,不妨多吃这款美味

日期:2019-09-16 15:15:21       
导读:点外卖总是纠结,不妨多吃这款美味,骑手送的开心,我们吃的放心。
  如今外卖送餐这方面实在太发达了,在我国点外卖的人很多,现在好多人都觉得自己生活在中国是个非常快乐的事,假如在别的国家,外卖的送餐速度真是龟速,我们国家的骑手都是非常负责,而且很辛苦。

  

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  外卖骑手既然这么辛苦,那小美今天主要说一下我国的外卖送餐,点外卖的时候是有很多餐是不能点的,就比如说尽量别点炒面。

  

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  就算是送餐速度特别快,一份炒面在十几二十分钟的路程之中,也是容易成坨的,还有就是尽量挑门店大一些的,像路边摊那样的虽然好吃,但是卫生不能保证。

  于是在这样的状况下,许多人就会点白米饭类的食物。黄焖鸡算是上班族的最爱之一了。

  

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  可是如今黄焖鸡米饭竟然被好多人列进黑名单,因为大家感觉现在的黄焖鸡米饭没之前那么美味了,里面的鸡肉沒多少不说,米饭拿到手里一般都凉了!

  还有一些店家为了节省资源,把黄焖鸡和米饭放到一块儿,使得白米饭被泡软,一点儿也不美味,因此上班族也就把这样的商家拉入黑名单了。

  

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  中国传统美食这么多,一种美食加入黑名单,就会快速掘起另一种,广东省的砂锅饭就变成外卖送餐界的新欢,骑手接单子收到手抽筋。

  

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  在小美看来,骑手们接到这类单子还是很高兴的,因为不用担心有料汁会撒出去,也不必担心饭凉了收到恶意差评,而且砂锅饭这类的美味具有隔热保温的功效,即便过了很久送至手上,米饭还是热腾腾的。

  并且砂锅饭底端也有一层层锅巴,这层锅巴是许多人的最喜欢,因此黄焖鸡米饭被看不上了,大家就快速开始喜爱这类砂锅饭了。

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  砂锅饭

  

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  配料:

  腊肠 40克、大米 200克、小白菜 50克、玉米 30克、蒜末 5克、蚝油 15克、生抽 7克、水 1升

  烹饪步骤:

  1.蒜末备用,腊肠切片

  

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  2.做酱汁,倒入蚝油、蒜末、生抽,搅拌均匀

  

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  3.500毫升清水大火煮沸,放入青菜,焯水一分钟

  

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  4.倒入大米、500毫升清水,搅拌均匀,浸泡三十分钟

  

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  5.砂锅刷油,倒入大米,大火煮至水干,放入青菜、玉米铺匀,放入腊肠

  

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  6.转小火焖煮三分钟,淋入酱汁

  

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  烹饪小贴士:

  1、砂锅饭是四川达州宣汉土家族地区的一种风味小吃,由于风格独特,味美价廉,受到越来越多群众喜爱。

  2、将当年新米淘净,加入适量的食盐、味精拌匀,然后分别装入小沙锅焖煮(每锅一般二至三两),水快干时,放入香肠、豆皮、腊肉丁、豌豆、猪油等,改用文火焖五分钟即成。趁热吃下,香气扑鼻,甜咸适度,十分可口。如佐以凉拌折耳根、牛肉干等小菜,味道更佳。

  来源:美食杰


 


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